Descubre los sabores de la gastronomía española a través de una experiencia práctica en la que aprenderás a preparar algunos de sus platos más emblemáticos: paella, tortilla española y salmorejo.
Bajo la dirección de nuestro chef profesional, los participantes conocerán los secretos de estas recetas, las técnicas de elaboración y los métodos de cocción necesarios para conseguir sus sabores y texturas característicos.
El grupo deberá elegir uno de los siguientes menús:
Menú 1: Paella valenciana.
Menú 2: Tortilla española y salmorejo.
Al finalizar la clase, los participantes degustarán los platos que hayan cocinado.
Notas:
La actividad y la degustación posterior se realizan de manera informal en la propia cocina. Existe la posibilidad de alquilar asientos como servicio adicional.
Se entrega un cuaderno-recetario con los contenidos, procedimientos y recetas trabajados durante el taller.
Idiomas impartidos: ES · EN · FR
Duración: 1 hora y 30 minutos.
Lugar: Escuela de cocina situada a 20 minutos en autobús de línea de la Catedral de Granada.
Tarifa: 43 €/participante. Tarifa aplicable a grupos de un mínimo de 40 personas.
Incluido: Aula de cocina, un chef y un ayudante, todos los ingredientes y materiales necesarios, una bebida e IVA.
Postre: 4 €/participante.
Tapa adicional: 6 €/participante (pastela, guacamole u otras opciones).
Alquiler de asientos: 190 €/día para 30 participantes.
Recogida del grupo: 30 €/grupo desde el centro de Granada.
Capacidad máxima: 30 participantes por taller.
Disponibilidad: No se ofrecen servicios los domingos.
Vive Granada